Benvenuti nella mia guida alle migliori pizzerie di Siena, tra le mura medievali della città del Palio e i dintorni delle Terre di Siena. In questa sezione raccolgo le recensioni dei locali situati tra i vicoli storici che portano a Piazza del Campo e le zone fuori porta. Analizzo con attenzione l’offerta locale: dalle classiche pizze al piatto a lunga lievitazione alle proposte che valorizzano le eccellenze del territorio senese, come i salumi di Cinta Senese e i formaggi locali. Ogni recensione valuta la qualità del forno, la fragranza dell’impasto e l’accoglienza, offrendo consigli onesti per chi cerca una pizza di valore in una delle città più affascinanti della Toscana