Categoria: Storie di Pizza

Dagli incontri leggendari tra Presidenti e pizzaioli di strada, alle antiche tradizioni dei vicoli di Napoli che hanno conquistato il mondo. Qui trovi le curiosità che non trovi nei menù: i ‘dietro le quinte’ dei locali storici, le leggende popolari nate davanti a un forno a legna e quei momenti in cui una semplice pizza a portafoglio è diventata un simbolo di rinascita. Perché la pizza non è solo farina e pomodoro, è un pezzo della nostra cultura che continua a scriversi, morso dopo morso.